这些小下场，你都知道谜底吗？

摘要： 你对于自己的小下葡萄酒饶富清晰吗？这些下场，你都知道谜底吗？ ABSTRACT： Do you know the typical aromas and flavors of your wine?场都 Let’s have a quiz and find out.

琼瑶浆（Gewurztraminer）葡萄酒每一每一泛起哪种植物香气？哪一个产区的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）具备典型的桉树气息？这些喜爱小下场，你都知道谜底吗？

1. 你的小下灰皮诺（Pinot Grigio）葡萄酒泛起一些湿羊毛的滋味，可能碰着了甚么下场？

　　A. 光击传染（Light-strike）

　　B. 软木塞传染（Cork-taint）

　　C. 氧化下场

　　2. 琼瑶浆中常有哪种植物香气？

　　A. 天竺葵

　　B. 紫罗兰

　　C. 青草

　　3. 澳洲雷司令（Riesling）在陈年后艰深不会睁开出如下哪种风韵？

　　A. 饼干

　　B. 蜂蜜

　　C. 煤油

　　4. 如下哪一个产区的场都赤霞珠葡萄酒常有桉树的气息？

　　A. 加州纳帕谷（Napa Valley）

　　B. 澳洲库纳瓦拉（Coonawarra）

　　C. 法国梅多克（Medoc）

　　5. 新西兰的长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒常有醋栗的风韵，而卢瓦尔河谷（Loire Valley）的知道长相思则有甚么典型风韵？

　　A. 麦子

　　B. 别致青草

　　C. 柑橘皮

　　6. 如下哪一款葡萄酒会揭示烘烤、蜂蜜以及榛果的谜底风韵？

　　A. 经由橡木桶陈年的霞多丽（Chardonnay）葡萄酒

　　B. 未经橡木桶陈年的霞多丽葡萄酒

　　C. 年迈的霞多丽葡萄酒

　　7.  若一款黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒带有香料的香气以及浓郁的红色瓜果风韵，那末它最有可能来自哪一个产区？

　　A. 法尔兹（Pfalz）

　　B. 萨塞克斯（Sussex）

　　C. 俄勒冈（Oregon）

　　8. 法国哪种白葡萄酒酒因其燧石风韵而驰名？

　　A. 香槟（Champagne）

　　B. 夏布利（Chablis）葡萄酒

　　C. 慕斯卡德（Muscadet）葡萄酒

　　9. 在法国博若莱（Beaujolais）地域，小下接管二氧化碳浸渍法（Carbonic Maceration）处置佳美（Gamay）会给葡萄酒带来甚么风韵？

　　A. 爆米花

　　B. 泡泡糖

　　C. 可乐

　　谜底：1-5 AACBB  6-9 ACBB（文/Shirley）

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